Beaune est située à une quarantaine de kilomètres au sud de Dijon. Malgré la crise du coronavirus, cette destination reste très prisée par des touristes français et étrangers. Il est en effet difficile de résister à son charme. Nous avons

Plus besoin de faire sa réputation et, il n'est pas non plus un entrepreneur de petite marque que nous accompagnons. J'ai échangé quelques minutes avec Jean-Pierre Vullin, chef gastronomique d'un restaurant qui travaille avec passion la volaille de Bresse et,