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CUISINE À BOURG-EN-BRESSE : une ADRESSE D’UN RESTAURANT

CUISINE À BOURG-EN-BRESSE :

Plus besoin de faire sa réputation et, il n’est pas non plus un entrepreneur de petite marque que nous accompagnons. J’ai échangé quelques minutes avec Jean-Pierre Vullin, chef gastronomique d’un restaurant qui travaille avec passion la volaille de Bresse et, les produits de la Dombes. Il est également président de l’Union des métiers de l’industrie hôtelière (UMIH) de l’Ain. Cette rencontre à eu lieu, lors d’une sortie dîner dans son restaurant gastronomique l’Auberge Bressane, situé face au Monastère royal de Brou et classé parmi les monuments les plus visités de France. Un bref échange qui m’a permis de complimenter sa cuisine, mais aussi d’en apprendre un peu plus sur ce secteur qui m’intéresse particulièrement.

En effet, le cabinet lentreprenante.com conseille aussi des entrepreneurs de petites marques souhaitant, entreprendre dans le secteur de la cuisine. Afin de leur délivrer des conseils astucieux pour avancer dans leur projet, je vais à la rencontre de ceux qui ont l’expérience.

Nous vous recommandons de faire halte dans cet établissement, si vous êtes de passage dans la ville de Bourg-en-bresse !

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Bonjour, je suis Ines Ngono, fondatrice du concept Lentreprenante.com, consultante stratégie de marque, conseillère intuitive et créatrice mode. Je conseille et je coache l'entrepreneur d'une petite marque et d'une petite entreprise. Pour découvrir mon parcours et mon histoire, rendez-vous à la page "à propos" du site.

contact@ineskacreations.com

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